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La Table de Julie
  • 9 rue Saint-Michel
    28000 Chartres
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Nos bons cadeaux

Vous souhaitez faire un cadeau original ? Votre restaurant La Table de Julie vous permet d’offrir un bon cadeau pour faire plaisir à votre entourage !

- La Carte du Restaurant -

Pour l'apero

Grande assiette charcuterie de dégustation

30€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Petite assiette charcuterie dégustation

20€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Assiette mixte (Charcuteries et fromages)

11€

Assiette de jambon sec « Serrano » (ESP)

8€

Les entrées

Involtini au chèvre de Sainte Maure de Touraine, polenta poêlée, speck, jus de veau, pignons de pin, mesclun, vinaigrette au miel

10€

Tartare de saumon d'Ecosse (Label Rouge), oignons rouges, avocat, cerfeuil, suprêmes d'agrumes, mayonnaise wazabi, mesclun vinaigrette agrumes

10€

Croustillants de crevettes au basilic-menthe, sauce aigre-douce maison

9€

Caviar d’aubergine et pignons de pin, condiment aux herbes, petits croûtons

8€

Les plats

Filet de bar rôti à l'huile de citronnelle, poireaux confits, tronçons de poireaux grillées, pignons de pin et graines, émulsion citronnelle

24€

Médaillon de lotte, riz vénéré, crevette, chorizo, poivron, tomate confite, cerfeuil

24€

Le Burger, steak de bœuf du boucher 120g (FR), fromage cheddar, tomate confite, viande des Grisons, oignons confits à la bière, salade mesclun, frites et mayonnaise maison

22€

Demi-magret de canard (FR), mousseline de carottes des sables au beurre noisette, pistaches vertes, copeaux de carotte rôtis à l'orange, jus de volaille

26€

Plat végétarien ou végan

17€

Fish and Chips au herbes de la Table de Julie, sauce tartare, salade mesclun

19€

Sauce tartare, mesclun et vinaigrette

Les desserts

Riz au lait crémeux, caramel au beurre demi-sel, crumble

8€

Ile flottante exotique au combava, brunoise d'ananas, mangues et fruits de la passion, crème anglaise coco

10€

Tarte crumble aux pommes golden, crème d'amande, caramel au beurre demi-sel

9€

8

Fromages de la ferme Sainte-Suzanne, confiture de cerises noires, mesclun

9€

Mi-cuit au chocolat noir, chantilly à la vanille, crème anglaise a la vanille

10€

Café, Thé, ou Tisane Gourmande

7€

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