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La Table de Julie
  • 9 rue Saint-Michel
    28000 Chartres
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Nos bons cadeaux

Vous souhaitez faire un cadeau original ? Votre restaurant La Table de Julie vous permet d’offrir un bon cadeau pour faire plaisir à votre entourage !

- La Carte du Restaurant -

Pour l'apero

Grande assiette charcuterie de dégustation

30€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Petite assiette charcuterie dégustation

20€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Assiette mixte (Charcuteries et fromages)

12€

Assiette de jambon sec « Serrano » (ESP)

7€

Les entrées

Fois gras de canard du Sud ouest poêlé (De), mousseline de patate douce, condiment girolles, noisette, pistache, jus de veau

13€

Œuf parfait, crème de parmesan, chips de speck, persil, mouillette à l'huile d'olive et thym frais

9€

Moules façons marinière, lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre, agrume combava

8€

Involtinis « Maison » au Speck et chèvre frais à l’huile d’olive, salade sucrine

9€

Caviar d’aubergine et pignons de pin, condiment aux herbes, petits croûtons

6€

Croustillants de crevettes, menthe, sauce aigre-douce maison

7€

Les plats

Plat végétarien ou végan

17€

Suprême de volaille jaunes (FR), purée de pomme de terre au beurre demi-sel, crème de sauge, noisettes concassées, dentelles saucisson à la truffe d'été, jus de veau.

20€

Joue de boeuf (FR) confite 3h a la bière Eurelienne, girolles sautées au beurre, frites maison

21€

Faux-filet de boeuf " Charolais " (FR) 200 g mariné à la sauce chimichurri ,purée de patates douces au beurre noisette, cerfeuil, jus de boeuf

25€

Lieu noir poêlé, pois cassés façon risotto, figues de Soliès rôties, pignons de pin, graines de sésame toastées, petits croûtons

20€

Le Burger, steak de bœuf (FR) 100 g, fromage cantal, sauce poivre, oignons rouges, jambon Serrano, mayonnaise, salade mesclun, frites maison

19€

Fish and chips

17€

Sauce tartare, condiments petits pois, mesclun et vinaigrette

Les desserts

Carpaccio d'ananas rôti, cardamone, yuzu, pomme verte

5€

Tarte crumble aux pommes , crème d'amande a la vanille, caramel au beurre salé

7€

Café, thé ou tisane et gourmandises

8€

Tiramisu pina colada, brunoise ananas-mangue, coco râpée

9€

Fromages de la ferme Sainte-Suzanne, confiture de cerises noires, mesclun

8€

Fondant au chocolat noir et caramel, chantilly à la vanille, crème anglaise caramel

9€

Riz au lait crémeux, caramel au beurre demi-sel, crumble, myrtille

7€

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