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La Table de Julie
  • 9 rue Saint-Michel
    28000 Chartres
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Nos bons cadeaux

Vous souhaitez faire un cadeau original ? Votre restaurant La Table de Julie vous permet d’offrir un bon cadeau pour faire plaisir à votre entourage !

- La Carte du Restaurant -

Pour l'apero

Assiette de Jambon « Cecina  » de bœuf (ESP)

8€

Involtinis « maison »

8€

Au Speck et chèvre frais à l’huile d’olive 

Burrata buffla 125g

10€

Pesto ou  huile d’olive 

Grande assiette charcuterie de dégustation

30€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Petite assiette charcuterie dégustation

20€

Jambon sec, Morcilla, chorizo de boeuf, chorizo Ibérique, saucisson Ibérique-Belota, saucisson de boeuf

Assiette mixte (Charcuteries et fromages)

12€

Assiette de jambon sec « Serrano » (ESP)

7€

Les entrées

Rillette de maquereaux de Bretagne à la mascarpone, concombre, aneth, poivre de Timut

5€

Tataki de saumon de Norvège « Label Rouge », sauce soja champignons noirs, gingembre, citron vert, sésame blanc, légumes croquants

9€

Caviar d’aubergine et pignons de pin, condiment aux herbes, petits croûtons

6€

Beignets de tourteau, courgettes, piment d’Espelette, sauce aigre-douce maison

8€

Croustillants de poisson et menthe, sauce aigre-douce maison

6€

Gaspacho de petits pois

6€

Menthe, féta, piment d’espelette, huile d’olive 

Les plats

Brochette de suprême de pintade (FR) crème de citronnelle, semoule fine, tomate cerise, raisin sec golden, pignons, salade d’herbes

19€

Entrecôte d’Eure et Loir « Charolaise » (FR), pomme de terre grenailles, asperges, cecina de bœuf, aubergines grillées, jus de bœuf

27€

Dorade Royale rôtie à l’unilatérale, petits légumes sautés, involtinis de courgette basilic et chèvre frais à l’huile d’olive et thym

20€

Tartare de boeuf (FR) taille L

17€

pesto basilic pignons de pins, oignons rouges, ciboulette, câpres, cornichons, frites, mesclun

Tartare de boeuf (FR) taille XL

19€

pesto basilic pignons de pins, oignons rouges, ciboulette, câpres, cornichons, frites, mesclun

Le Burger, steak de bœuf (FR) 100 g, fromage chèvre St Marcelin IGP, cecina de bœuf, oignons confits, cornichons, sauce burger, tomates confites, mayonnaise salade, frites maison

20€

Fish and chips

15€

Sauce tartare, condiments petits pois, mesclun et vinaigrette

Les desserts

Soupe de fraises françaises

8€

au basilic et citron vert, cube de pastèque au poivre de Timut 

Tiramisu vanille-pistache, sirop amaretto, cerises confites

7€

Fromage de la ferme St Suzanne

6€

Mesclun

Fondant au chocolat noir, chantilly à la vanille, crème anglaise nocciolata

9€

Riz au lait crémeux

6€

Caramel au beurre demi-sel

Tartelette crémeux mangue

8€

 coulis mangue, chantilly

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